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以东南部的越后山脉为中心，连绵分布着高度都在 2000 米以上的陡峭山峦，山间地区保留着美丽的自然风景，有多处滑雪场和温泉。从山间流向日本海的信浓川是日本最长的河流，它的流域是肥沃的新泻平原，盛产大米。另外在日本海上的佐渡岛是日本一个大岛，在江户时代，从岛上曾挖掘出很多金子。
新泻是日本酒的产地之一，这种酒用上等大米和水作原料酿成，在许多餐饮店里，可以就着海鲜品味这种美酒。可以说在新泻既能欣赏到自然的美丽风光，又能享受美味佳肴，也能接触日本古老的地方传统。
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地区概况 |
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新泻县位于本州中部，濒临日本海，南北走向呈细长形。从 17、18 世纪江户时代以来就作为日本海的交通中心而繁荣发展起来，19 世纪以后又成为和俄罗斯、韩国等外国进行贸易的重镇而日益发展。新泻市是县的行政和经济中心，信浓川流经市内，西北部是美丽的日本海，新泻有水城之称，从 19 世纪起它作为与国外进行贸易的港口城市而不断繁荣发展。
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交通信息 |
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